Présentations

AIMER CUISINER SANTÉ vous propose des présentations qui vous permettent de mieux apprécier les liens entre vos choix alimentaires et votre bien-être.


LE RÉGIME NORDIQUE : QU’EST-CE QUE ÇA MANGE EN HIVER ?

regime-nordique
Saviez-vous qu’il y a un régime alimentaire avec autant de bienfaits que le régime méditerranéen, mais qui serait mieux adapté pour nous ici au Québec ? (Re)découvrez ce régime des pays du nord — gourmand, sain, de proximité et de saison, riche en nutriments — une « nouvelle cuisine » qui est en fait un retour à nos racines et à notre identité culinaire.

Conférence présentée à l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont le 18 octobre 2016


ALLÉGER ET BONIFIER NOS REPAS

Trucs+astuces

Les études démontrent que préparer nos propres repas est à la base d’une saine alimentation. Mais comment profiter davantage de tout ce qui se retrouve dans nos assiettes ? Une conférence qui explore les façons de bonifier nos repas en proposant une multitude de façons pratiques et santé pour les rendre plus nutritifs, mais tout aussi savoureux.

Conférence présentée à l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont le 13 octobre 2015


L’ABC DE L’ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL

De nos jours, faire des bons choix alimentaires peut sembler difficile. L’épicerie du coin offre maintenant 40 000 produits différents. Comment profiter de cette diversité ? Comment faire des choix éclairés ? Comment bien manger au quotidien ? Voilà quelques-uns des sujets abordés pendant cette présentation qui vous permettront d’interpréter correctement les renseignements sur les étiquettes et comprendre mieux certaines des modifications proposées par Santé Canada.

Conférence présentée à l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont en janvier 2015
Cliquez ici pour un résumé dans le Journal l’Amical, avril 2015, pages 4 et 5.

Conférence présentée à l’Université de Montréal en mars 2015
Cliquez ici pour le résumé.

Conférence présentée au Centre des femmes du Plateau Mont-Royal en novembre 2015


L’ABC DU DIABÈTE ET DE L’ALIMENTATION

ABC

L’Association canadienne du diabète estime que 1 Canadien sur 4 vit maintenant avec le diabète. Important donc d’en être bien informé, d’autant plus que le diabète est une des rares maladies sur laquelle nous avons un énorme pouvoir.

AIMER CUISINER SANTÉ offre une série de présentations pour vous permettre de comprendre les choix alimentaires que vous pouvez faire pour mieux vivre avec cette maladie complexe ou, même, comment agir pour réduire de moitié votre risque de développer le diabète de type 2.

Conférences présentées au Centre des femmes du Plateau Mont-Royal en novembre 2014


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